Hàng canh bún Sài Gòn độc lạ trên phố biển
Hàng canh bún/bún riêu Sài Gòn này ko biết có mặt ở Nha Trang từ khi nào, chỉ biết từ hồi mở bên Ngô Đến tới khi âm thầm chuyển về gần Chợ Đầm khách vẫn biết & ghé đều để thử món lạ này.
Bún ở đây có màu đỏ cam do đc ngâm trong nước lèo, sợi bún cũng vì vậy mà thấm vị lắm!! Tô bún có chả, đậu, riêu cua… cũng chỉ bình dân 25k, thêm ốc thêm xương giò thì 35k – 45k.
Đậu được chiên vàng, cắn vào là nước lèo ngấm trong đậu tứa ra miệng. Ốc con nào con nấy múp rụp, được xào săn lại, nhai sần sật. Chủ qán rất xởi lởi, thường cho khách quá chời huyết, chả cây, rau xanh, rau muống… Chưa kể cục riêu cua khổng lồ thơm thơm rắn chắc làm ai ăn cũng si mê.
Quán rất tâm lý làm nhiều loại mắm chấm (cho bạn nào không ăn được mắm tôm): mắm ngọt, mắm me,… nhưng tất nhiên mắm tôm vẫn là hợp nhất.
Chỗ ngồi cũng khá nhiều cả trong và ngoài nhà, khách ra vô liên tục mà món cũng lên nhanh. Chủ nhiệt tình, chưa thấy quạu hay cọc bao giờ
- Địa chỉ: 48 Nguyễn Thái Học (khu chợ Đầm, gần cafe Vihara)
- Giá tham khảo: 25k – 45k
- Giờ mở: 14:00 – 20:00
