Bánh ướt nóng – Lê Đại Hành
Món bánh ướt nóng này có thể coi là món bánh ngon nhất tại đây. Quán bánh ướt này nằm lặng lẽ trong một ngõ nhỏ được bao bọc xung quanh là những ngôi nhà cao rợp bóng cây xanh và rất yên tĩnh, nhưng khách ra vào lúc nào cũng tấp nập.
Bánh ướt ở đây được làm từ tỷ lệ tối ưu giữa bột gạo trắng ngon và bột sắn lọc kỹ. Để có mẻ bánh ướt ngon nhất và không bị chua, bánh nên được dùng ngay và tráng ở nơi bạn định ăn.
Thịt nướng là một loại thịt lợn được ngâm khéo léo với các loại gia vị như hành, tiêu, bột ngũ vị hương, nước mắm và vừng. Sau vài giờ, nướng trên bếp than đỏ cho đến khi chín hoàn toàn. Dùng phần thịt này làm nhân bánh mì kẹp rau thơm, giá đỗ và rau diếp làm nhân và ăn kèm bánh mì ẩm. Nếu du khách chưa biết ăn sáng Nha Trang ở đâu thì hãy ghé quán này để có những trải nghiệm ẩm thực tốt nhất nhé
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 45 Lê Đại Hành, Tp. Nha Trang, Khánh Hoà
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00 | 15:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 3.000 đồng – 45.000 đồng
